Պարզվում է, որ մթերքի նկատմամբ վերաբերմունքը և դրանց կալորիականության գնահատումը կապված է մթերքի գույնի հետ: Նման եզրակացության են հանգել Տրիեստի հեռանկարային հետազոտությունների միջազգային դպրոցում. հայտնում է Российская газета-ն:
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ մարդկանց ընկալմամբ որքան կարմիր է մթերքը, այնքան կալորիական է: Կանաչ մթերքները, հակառակը, դիտվում են որպես ցածր կալորիականություն ունեցողներ:
Հետազոտության մասնակցել է 68 մարդ: Նրանց ցուցադրվել է մթերքի 779 լուսանկար: