Փոխարժեքներ
22 11 2024
|
||
---|---|---|
USD | ⚊ | $ 389.45 |
EUR | ⚊ | € 409.74 |
RUB | ⚊ | ₽ 3.86 |
GBP | ⚊ | £ 491.95 |
GEL | ⚊ | ₾ 142.08 |
Հուլիսի 14-ին Սարդարապատի հուշահամալիրում կկայանա «Տոլմայի համահայկական փառատոնը», որի նպատակն է ազգային կերակրատեսակների ավանդույթների զարգացումը և պահպանումը:
Միջոցառմանը մասնակցելու են ռեստորաններ Երևանից, Արմավիրից, Ալավերդուց, Կապանից, Սևանից:
Ինչպես ԵՐԿԻՐ-ին տեղեկացրեց «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման» ՀԿ նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը, տոլման բազմաթիվ տեսակներ ունի, իսկ հայկական, ինչպես նաև այլ ազգերի ավանդական տեսակը` թփով տոլման է: «Տոլմա բառն առաջացել է ուրարտերեն տոլի բառից, որը նշանակում է խաղողի վազ, իսկ տոլմա նշանակում է խաղողածին»,- բացատրեց նա:
Նշենք, որ միջոցառումը դառնալու է ամենամյա: