կարևոր
0 դիտում, 5 տարի առաջ - 2019-01-18 17:58
Հասարակություն

Զինվորների մենյուն հարստացվել է՝ սալ, մեղր, լավաշ, սպաս, նոր տեսակի ապուրներ

Զինվորների մենյուն հարստացվել է՝ սալ, մեղր, լավաշ, սպաս, նոր տեսակի ապուրներ

Այսօր պաշտպանության նախարարությունը կազմակերպել էր լրագրողների այցելություն ՀՀ ԶՈՒ կենտրոնական պարենային և իրային բազաներ` ներկայացնելու  ՀՀ ԶՈւ ժամկետային զինծառայողներին տրամադրվող սննդամթերքի նոր տեսականին, արդեն գործածության մեջ դրված նոր որակի համազգեստն ու զինվորական հանդերձանքը:

Այցելության առաջին կանգառը  պարենային բազան էր: ՀՀ ԶՈՒ թիկունքի վարչության պարենային ծառայության մթերքի պլանավորման և ապահովման բաժնի պետ, փոխգնդապետ Արամ  Մարգարյանը տեղեկացրեց, որ 2019 թվականի աշնանից զինվորներին տրվելու է բնական մեղր՝ հաշվի առնելով դրա առողջարար և օգտակար հատկությունները, սակայն իմունային համակարգի ամրապնդման նպատակով ձմեռային ժամանակաշրջանի համար զինվորներն արդեն իսկ ստանում են ճարպ կամ սալ և սխտոր: Մայիսից զինվորների սննդակարգում կլինի նաև լավաշ՝  տրվող հացի 40 տոկոսի չափով:

«2018-ին սննդակարգում ավելացրել ենք նաև թանապուր, որն առաջին գծում զինծառայողներին տրվում է  պատրաստի տեսակով՝ 500 գրամանոց` պլաստմասսայից տարրայով: Իսկ մշտական տեղակայման վայրերում՝ ճաշարանային բլոկներում, այն պատրաստվում է: Թանապուրը նախատեսել ենք շաբաթը մեկ անգամ՝ որպես առաջին ուտեստ: Իսկ մշտական տեղակայման վայրերում՝ ճաշարանային բլոկներում, նախատեսված է 250 գրամանոց մածուն, որից կարող են թանապուր պատրաստել: Ավելին` 2019-ի համար պլանավորում ենք պահածոյացված կարտոֆիլի տեսակ, տեխնիկական բնութագիրը մշակման փուլում է: Պահածոյացված կարտոֆիլը մարտական հերթապահության ժամանակ շատ հանգիստ կարող են օգտագործել տապակայի կամ խյուսի տեսքով: Այս տարի նախատեսել ենք նաև 7 տեսակի` արագ պատրաստվող ապուրների մատակարարման գործընթաց, ինչը հենակետում անմիջապես տաքացնելու հնարավորություն կտա: Սրանք  բաղկացած են լինելու 6 տեսակի ձավարեղենից, և 7-րդ ապուրը կլինի պատրաստի բորշչ՝ չորացրած ինֆրակարմիր եղանակով: Տաքացման և եփելու պրոցեսը հեշտացված է, որպեսզի անմիջապես դրան ավելացվի անհրաժեշտ քանակի ջուր և տաքացվի: Ընտրել ենք 7 տեսակ, որ յուրաքանչյուր օր մի տեսակից օգտվեն և չհոգնեն: Իսկ ստացիոնար պայմաններում ճաշատեսակներն ամբողջովին պատրաստվում են թարմ բանջարեղենից»,-մանրամասնեց փոխգնդապետը՝ նշելով, որ լրացուցիչ չափաքանակ է նախատեսված, եթե ծառայությունն  իրականացվում է 2000 մետր բարձության վրա, բնականաբար, տարանջատված է հերթապահություն իրականացնողին և չիրականացնողին տրվելիք սնունդը: Օրինակ` մարտական հերթապահության մեջ գտնվողին անհատական փաթեթավորմամբ կարագ է հատկացվում, ստացիոնարի դեպքում, ըստ սահմանված չափաքանակի, 20 կիլոգրամանոց փաթեթավորումից է առանձնացվում:

 

ՀՀ ԶՈՒ թիկունքի վարչության պարենային ծառայության մթերքի պլանավորման և ապահովման բաժնի պետը վստահեցրեց, որ բարձր որակի են նաև զինվորին տրվող մսի պահածոները: 

Նշված մթերքները, ինչպես նաև զինվորի  սննդակարգում առկա պահածոյացված թթուն, մուրաբաները, խավիարը, ջեմը և հյութերը, քաղցրավենիքը լրագրողները հնարավորություն ունեցան անձամբ փորձելու և տալու իրենց գնահատականը:

«Լավն է, չէ՞, նման թթու անգամ տնային պայմաններում չի ստացվում պատրաստել: Բոլորդ փորձեք պոմիդորից, վարունգից»,-առաջարկեց ներկա զինվորականներից մեկը:

Yerkir.am-ի թղթակիցը չանտեսեց սպայի առաջարկը և փորձեց պահածոյացված վարունգն ու համոզվեց՝ պնդումը համապատասխանում է իրականությանը:

Ինչ վերաբերում է հանդերձանքի փոփոխությանը, ապա Կենտրոնական իրային բաժնի ղեկավար, փոխգնդապետ Վարդան Մարտիրոսյանը հիշեցրեց, որ  զինվորի ներքնաշորի փոփոխություններ են եղել՝  կիսավարտիք, շապիկ: Նա վստահեցրեց, որ այսօր ավելի լավ որակի ներքնաշոր է մատակարարվում, որը նաև գնային առումով է ձեռնտու:

«Բարձր որակի է, անցած տարվա վերջին եռամսյակից սկսել ենք մատակարարել, իսկ  այս տարի լիարժեք մատակարարում եղավ: Քանի որ բամբակյա կիսավարտիք է, մեկ տարվա համար 6 հատ է տրվում, այն  երկու ամիս զինվորն ի վիճակի հագել՝  լվանալով: Մինչդեռ  մեկանգամյա կիսավարտիքը շաբաթական մեկն էր տրվում: Հավելեմ, որ մենք ամբողջը տալիս ենք զորամասին, որտեղ, ըստ նորմերի, հատկացում է կատարվում: Տարեվերջին տեղի է ունեցել նաև համազգեստի կտորի փոփոխություն, որը դարձյալ լավն է` որակական և գնային առումով: Կտորի ներկը կայուն է, այն մատակարարող ընկերությունն իր հավաստագրերը  բերել է արտերկրից, և մեզ մոտ ևս  լաբորատոր փորձաքննություն է եղել: Գունային քողարկումը նույնն է մնալու՝ հաշվի առնելով մեր լեռնային պայմանները, ընդամենը մի քիչ գույներն են մուգ դարձել: Գունային քողարկումը գուցե փոխվի 2020-ից: Նոր կտորից համազգեստը զինվորներն արդեն հագնում են, սակայն ճտքավոր կոշիկները կտրվեն ամառային զորակոչին, քանի որ մատակարարները չեն հասցրել կարել: Երբ բերեն, բաժանելու  ենք»,- հայտնեց պատասխանատուն:

Դիտարկմանը, որ ծնողները դեռ ներքնաշոր են ուղարկում, փոխգնդապետը պատասխանեց, որ պատճառը և' հայկական մենթալիտետն է, և' զինվորների ծուլությունը:

«Սա անձի հետ է կապված. մենք հայկական մենթալիտետ ունենք: Իմ ծնողը արտերկրից ինձ զանգում է և ասում՝ տաք կհագնվես: Ծնողը պիտի միշտ էլ մտածի իր երեխայի մասին, այն էլ` զինվորի: Երկրորդ՝ սերունդ է փոխվել, սովոր չեն լվանալուն: Բարձր որակի կիսավարտիք է, հինգ րոպե լվանալն է, հինգ էլ` չորացնելը, քանի  որ 95 տոկոսով բամբակ է: Իր լվացքատունը միայն երկրորդ բանակային կորպուսն  ունի, մնացածը քաղաքացիական պայմանագրով լվացքատներ են, որ լվանում են, բայց այս տարվանից ՀՀ ԶՈՒ-ն լվացքի մեքենաներ է գնել և բաժանել ՀՀ ԶՈՒ զորամասերին. բոլորն արդեն հագեցած են կենցաղային տեխնիկայով: Զինվորը կարող է անհատական ցանցի մեջ դնել իր կիսավարտիքը և գցել մեքենայի մեջ ու հանելի»,- ասաց փոխգնդապետ Մարտիրոսյանը: