Այս պահին Երևանում sett-weather
Փոխարժեքներ 22 11 2024
USD ⚊ $ 389.45
EUR ⚊ € 409.74
RUB ⚊ ₽ 3.86
GBP ⚊ £ 491.95
GEL ⚊ ₾ 142.08
կարևոր
0 դիտում, 9 տարի առաջ - 2015-10-20 12:02
Հասարակություն

Տեղին չենք համարում սակարկության դնել մեր մշակութային ժառանգությունը` լինի ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն, թե` մեկ այլ խորամանկ կազմակերպություն

Տեղին չենք համարում սակարկության դնել մեր մշակութային ժառանգությունը` լինի ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն, թե` մեկ այլ խորամանկ կազմակերպություն

Մենք տեղին չենք համարում սակարկության դնել մեր մշակութային ժառանգությունը. այսօր` լրագրողների հետ հանդիպման ժամանակ, նման կերպ արձագանքեց Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման ՀԿ-ի նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը` պատասխանելով Yerkir.am-ի հարցին, թե կա՞, արդյոք, ինչ-որ կերակրատեսակ, որը պետք է ամրագրել ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ում` որպես հայկական ավանդական կերակրատեսակ:

Ըստ նրա` հայկական խոհանոցի տարածմամբ յուրաքանչյուրս պետք է զբաղվի, այլ ոչ թե հույսներս միջազգային այս կամ այն կառույցի վրա դնենք:

«Լինի ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն, թե` մեկ այլ խորամանկ կազմակերպություն, միևնույն է, մենք մեր ժառանգությունը չենք սակարկելու:  Եթե մենք պատրաստենք, մատուցենք հայկական կերակրատեսակներ, ո՞վ պետք է ասի, թե դրանք մերը չեն: Իսկ մեր ուսումնական ձեռնարկներում, որտեղ հացթխություն է սովորեցվում, մի բառ անգամ չկա լավաշի մասին. մենք ուսումնական ձեռնարկների խնդիր ունենք: Թե չէ` ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ն ի՞նչ արեց մեր` լավաշի հայտն ամրագրելու հետ. սկզբում ընդունում էր իբրև թե, հետո Ադրբեջանը բողոքեց ու որոշեցին մտածել: Սա ի՞նչ ձև է»,- ասաց Մամուլյանը:

բաժանորդագրվել
Նմանատիպ նյութեր

Լրահոս

  • բոլոր լուրերը

    • Հետադարձ կապ

    • Սոց. ցանցեր

    © 2024 Yerkir.am Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են։

    Մեր կայքում տեղ գտած հրապարակումների հեղինակային իրավունքը պատկանում է բացառապես yerkir.am խմբագրությանը։ Այլ ԶԼՄ-ներում սույն կայքի հրապարակումներից որևէ մեկը ամբողջական վերահրապարակելու համար անհրաժեշտ է yerkir.am-ի խմբագրության համաձայնությունը: Լրատվամիջոցները կարող են yerkir.am-ից մեջբերումներ վերահրապարակել միմիայն հատվածաբար` պարտադիր օգտագործելով հիպերհղում:
    Գաղտնիության քաղաքականություն Կայքի հին տարբերակը